گوارش
سوءهاضمه - ورم معده و روده - زخمهای گوارشی - انگل معده - سرطان معده - اسهال - اسهال خونی - تهوع - استفراغ
1. خوردن آب بین غذا باعث سوءهاضمه میشود.
2. آهن برای تقویت معده و روده مفید است و داشتن کرم روده و معده باعث کمبود آهن میگردد.
3. جهت التیام زخم معده و تقویت آن آهن را در آتش سرخ کرده سپس در آب میاندازید آب حاصل را آب آهن میگویند این آب را طی 2 ساعت در بعدازظهر بنوشند.
4. کمبود نمک در بدن اختلال در هضم کربوهیدراتها بوجود میآورد.
5. جهت درمان کماشتهایی قبل از شروع و در پایان غذا کمی نمک میل شود.
6. کمبود مس باعث سوءهاضمه میشود.
7. منگنز به هضم و جذب غذا کمک میکند.
8. منیزیم به هضم غذا کمک میکند.
9. جهت تحریک ترشح بزاق و اشتها قبل از شروع غذا کمی نمک میل شود.
10. کسانی که زخم معده دارند سعی کنند از غذاهایی که حاوی ویتامینB1 هستند بیشتر استفاده کنند زیرا کمبود ویتامین B1 به ایجاد زخم معده کمک میکند.
11. کمبود ویتامینB2 باعث ورم معده و روده میگردد که یکی از نشانههای آن چرب بودن مدفوع است جهت درمان باید قبل از غذا از سالاد ذیل استفاده شود:
* جوانه گندم 2 قاشق غذاخوری، هویج 1 عدد، گوجه 2 عدد، برگ کاهو و جعفری به مقدار لازم همه را خرد نموده یک قاشق روغن زیتون و 2 قاشق آبغوره به آن اضافه نموده قبل از غذا میل کنند.
12. خوردن باقلا برای زخمهای گوارشی مفید میباشد.
13. مصرف سویا از سرطان معده جلوگیری میکند.
14. شاهدانه ضد انگل معده میباشد.
15. جهت درمان سوءهاضمه بعنوان ناهار از آش عدس استفاده میشود و تا 2 ساعت بعد از آن آب و یا چای ننوشند.
16. مصرف زیاد کتان باعث سوءهاضمه میشود.
17. جهت رفع نفخ معده و سوءهاضمه 50 گرم روغن کرچک، 50 گرم روغن زیتون، 50 گرم روغن بادام شیرین را مخلوط نموده هر شب وقت خواب یک قاشق غذاخوری میل شود در صورت اسهال شدن از خوردن آن خودداری شود.
18. کسانی که سرطان معده دارند هر شب یک قاشق مرباخوری روغن کرچک با آب بمدت یک هفته میل کنند سپس دو هفته استراحت مجدداً تکرار کنند.
19. مصرف کرچک باعث به هم زدن جهاز هاضمه میشود.
20. کسانی که سوزش معده دارند کنجد را با نبات کوبیده 10 صبح و 5 عصر کمی میل کنند.
21. مصرف زیاد کنجد باعث سوءهاضمه میشود و معده را خسته میکند.
22. کسانی که معده آنها ضعیف شده است یک وعده غذای خود را به ماقوت اختصاص دهند.
23. مالت جو التیام دهنده زخم معده و اثنی عشر میباشد.
24. مالت جو سوءهاضمه را از بین میبرد 10 صبح و 5 عصر یک قاشق میل کنند.
25. جهت کشتن کرم معده ابتدا نخود را در سرکه خیس نموده سپس صبح ناشتا میل کنند و تا ظهر چیز دیگری نخورند.
26. برای خروج کرمک از مقعد نخود پخته را کوبیده در آب نیم گرم مخلوط نموده بیمار در آن بنشیند.
* اسهال – اسهال خونی
1. کسانی که دچار اسهال و یا اسهال خونی شدهاند از کته برنج همراه ماست استفاده کنند.
2. جهت درمان اسهال جو را 3 روز در آب خیسانده سپس حرارت داده روزی 3 استکان بنوشند.
3. کسانی که در تابستان اسهال میشوند از فالوده نشاسته گندم استفاده کنند.
4. کسانی که اسهال شدهاند از ماش و برنج یا چربی کم بعنوان غذا استفاده کنند.
* تهوع – استفراغ
1. کسانی که در مسافرتهای دریایی و هوایی دچار تهوع میشوند از ویتامینB1 استفاده کنند قبل از سفر چای زنجبیل بنوشند.