کرفس

کرفس

محرک نیروی جنسی - ریه – صفرا - ضد یرقان - قند – نقرس - جذام - پیسی - تنگی نفس - درد پستان - لاغری درمان - گرفتگی بینی – آلرژی- تقویت حافظه – صرع و...

1. طبع کرفس گرم و خشک است.
2. تخم کرفس بازکننده گرفتگی‎ها و انسداد است به هضم غذا کمک می‎کند.
3. تخم کرفس برای ریه مضر است.
4. کرفس محرک نیروی جنسی می‎باشد مخصوصاً تخم آن.
5. حضرت محمد(ص) فرموده‎اند: بر شما باد خوردن کرفس که عقل را می‎افزاید.
6. کرفس برای تقویت عمومی بدن بسیار مناسب است.
7.  تب‎بر و دافع صفرا است.
8.  دفع کننده اسید اوریک می‎باشد.
9. درمان کننده آب آوردن انساج و خیز عمومی بدن می‎باشد.
10. ضد یرقان است.
11. نکته مهم: خانم‎های حامله و بچه شیرده و کسانیکه بیماری کلیوی یا صرع دارند سعی کنند از خوردن کرفس خودداری کنند.
12. یک سالاد خوب جهت شفا بخشیدن به رماتیسم، سیاتیک و بیماریهای مفصلی: کاهو و کرفس را خرد نموده قبل از غذا میل کنند.
13. یک سالاد دیگر خوب و مقوی بعنوان شام برای کسانیکه می‎خواهند گیاه‎خواری کنند. خیار + کرفس + کلم + هویج + گوجه‎ به اندازه مناسب و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون این سالاد برای خیلی از بیماریها مفید می‎باشد.
14. کسانیکه می‎خواهند لاغر شوند هفته‎ای دو شب سالاد شماره 13 بعنوان شام استفاده کنند.
15. آب کرفس برای بیماری قند مفید است.
16. کرفس تصفیه کننده خون است.
17. کسانیکه مبتلا به نقرس هستند کرفس را در برنامه غذایی خود قرار دهند کرفس برای تنگی نفس مفید است.
18. خوردن کرفس باعث جلوگیری از جذام و پیسی می‎شود.
19. برای بازشدن صدا از کرفس استفاده کنید چه بصورت پخته، چه بصورت خام و سالاد.
20. کرفس تقویت کننده غده‎ها می‎باشد مخصوصاً غده‎ فوق کلیوی می‎باشد.
21. کسانیکه آسم دارند از کرفس چه خام و پخته مخصوصاً آب آن مخلوط با آبلیمو میل کنند.
22. برای درمان بادهای مخالف (منظور بادهای که در بدن وجود دارد) تخم کرفس را کوبیده با شکر مخلوط نموده بطور نامنظم یک قاشق میل شود. چند روز میل شود، سپس فاصله مجدداً شروع شود.
23. کرفس باعث محکم شدن لثه‎ ها می‎گردد و از خونریزی جلوگیری می‎کند.
24. دم کرده تخم کرفس ضد عفونی کننده مجاری ادرار است. 10 گرم در 300 سی‎سی آبجوش دمکرده روزی 3 فنجان میل شود.
25. برای درمان دردهای رماتیسمی کرفس را بکوبید با آرد برنج مخلوط کنید در محل به صورت ضماد بگذارید.
26. برای خردکردن سنگ‎هایی که در کلیه و مثانه می‎باشد آب کرفس را همراه با مرزه روزی 3 استکان میل کنید با احتیاط.
27. کرفس خوشبو کننده دهان است.
28. کرفس اشتهاآور است مخصوصاً برگ‎های آن.
29. برای بیماری‎های ریوی و گرفتگی صدا برگ کرفس را به مقدار 15 گرم در 500 سی‎سی آب جوشانده صاف نموده همراه شیر مخلوط کرده میل شود.
30. کسانیکه تصلب شرائین دارند از روش مختلف کرفس (خام، پخته، آب‎پز...) استفاده کنند.
31. جهت درد پستان کرفس را کوبیده بصورت ضماد بگذارید.
32. برای درمان لاغری برگ‎های تازه کرفس را با سالاد مخلوط کرده میل کنید.
33. اگر دچار سرما خوردگی سختی شدید کرفس + پیاز خام + کمی آبلیمو بعنوان سالاد استفاده کنید.
34. برای سردردهای که ناشی از سرما خوردگی می باشد از روش شماره 33 استفاده کنید.
35. برای تقویت معده 5 گرم تخم کرفس را در 150 سی‎سی آبجوش دمکرده، یک فنجان بعد از غذا میل شود.
36. برای دیسی کمر مانند شماره 25 استفاده کنند.
37. برای درمان زکام، گرفتگی بینی و آلرژی از کرفس بصورت خام یا سالاد باید استفاده کرد اگر چند روز فقط کرفس بخورید سرماخوردگی شما برطرف خواهد شد.
38. برای پیشگیری از بیماری برص ناخن کرفس بخورید و بر بدن حنا بمالید و سر را با گل ختمی بشویید.
39. برای زردی و پریدگی رنگ که بر اثر کم کاری کبد می باشد چند روز غذای روزانه خود را مخلوط با کرفس قرار داده و ماسک کرفس را روی صورت بگذارید. طرز تهیه ماسک: آب کرفس را گرفته با آرد عدس مخلوط کرده و کمی با آرد جوانه گندم روی صورت بگذارید.
40. برای گال و جرب برگ کرفس را له نموده با کمی نمک و سرکه مخلوط کرده بصورت ضماد بگذارید.
41. برای زخم‎های سرطانی و زخم شدید و سخت آب کرفس را بصورت کمپرس استفاده کنید.
42. خوردن کرفس باعث تقویت حافظه می‎شود.
43. برای درمان جوش صورت برگ کرفس را کوبیده و با کمی سرکه مخلوط کرده و روی صورت بگذارید.
44. برای درمان بیماری لرزش با آب کرفس عضو مربوطه را ماساژ دهید و ضماد برگش را بگذارید.
45. کسانیکه میگرن دارند از برگ کرفس استفاده کنند.
46. برای از بین بردن چربی اضافه پوست کمی آب گوجه‎ را  با آب کرفس مخلوط کرده روی پوست بمالید.
47. برای کسانیکه سرما خورده‎اند از این سوپ استفاده کنید: کرفس + پیاز + سیب‎ زمینی و چاشنی‎های مورد نیاز کمی دارچین، کمی فلفل و کمی نمک.
48. برای تقویت حافظه برگ‎های کرفس را حدود 100 گرم کمی پخته سپس از آب خارج نموده با عسل مخلوط کرده 3 روز در آفتاب بگذارید هر روز صبح یک قاشق مرباخوری میل شود.
49. برای جلوگیری از ریزش و شوره سر با آب کرفس پخته سر را بعد از این که موها تمیز شد مانند شامپو بشویید.
50. کسانیکه می‎خواهند لاغر شوند آب کرفس بخورند.
51. کسانیکه مبتلا به صرع هستند خوردن کرفس باعث تحریک آن‎ها می شود سعی کنند کم بخورند.