گواتر (تیروئید)
1. جهت تولید تیروکسین (Thyroxin) هورمون غدد تیروئید منگنز ضروری میباشد.
2. موملایی سرشار از شبه فلز ید میباشد. در نتیجه از پیشرفت گواتر جلوگیری میکند هم میتوانند بخورند و هم روی غدد تیروئید بمالند.
3. نمک دریا جهت کمی یا زیادی ترشح غدد تیروئید مفید است.
4. افرادی که بیماری گواتر دارند در برنامه غذایی خود بیشتر ترهفرنگی، کنگر، ماهی، روغن کبد ماهی،کاهو،گوجه،تربچه، سیب زمینی، مارچوبه، موز، توت فرنگی، ترشک، تره، انگور،شاهی (البته شبها نخورند)، بولاغ اوتی، پنیر، شیر و اسفناج را قرار دهند.
5. کمبود ویتامینD نارسایی کار غده تیروئید را بوجود میآورد.