طبّ برتر

انگور

میوه جوانی - روشن کننده مغز - تقویت حافظه - کم خونی - مقوی و مغزّی کودک – ازدیاد شیر – قند - اشتهاآور – رماتیسم - فشار خون - چاق شدن – زردی - سنگ کلیه و مثانه - ورم بیضه – بواسیر - ماسک صورت - یرقان - ورم چشم - نقرس ، سنگ کلیه و مثانه - صفرا - ازدیاد شهوت - خلط‌آور - سل ریه و...

1. انگور دارای کلسیم ، آهن ، فسفر ، سیلسیم و املاح معدنی است و منگنز و ید را نیز دارد.
2. انگور دارای ویتامینD ، ویتامینC ، ویتامینB ، ویتامینA است.
3. انگور میوه جوانی است.
4. تأمین کننده غذای عضلات و روشن کننده مغز و تقویت حافظه است.
5. خود انگور از شراب آن بهتر است.
6. خوردن انگور از کم خونی جلوگیری میکند مخصوصاً برای کودکان در فواصل غذا میل شود.
7. انگور میوه خوبی برای خانمهای حامله است و از خطر سقط جنین جلوگیری میکند.
8. خانمهای شیرده اگر انگور بخورند شیر آنها زیاد ، مقوی و مغزّی برای کودک خواهد بود.
9. کسانیکه مرض قند دارند از خوردن انگور نگران نباشند زیرا انگور بخاطر اسیدهایی که دارد قند خون را بالا نمیبرد.
10. کسانیکه ریه آزرده دارند انگور غذای خوبی است.
11. قابل توجه گیاهخواران و دیگران در برج مرداد، شهریور و مهر بیشتر از هر زمان دیگری انگور بخورید.
12.  انگور اشتهاآور است.
13. انگور رماتیسم را درمان میکند، اگر چاق هستید صبح تا ظهر انگور بخورید و غذای دیگری نخورید.
14. انگور فشار خون را برطرف میکند. 10 صبح و 5 عصر میل شود.
15. هیچ وقت انگور را بعنوان دسر نخورید.
16. انگور را با گوشت و چربی نخورید.
17. انگور با گوشت و شیر نمیسازد.
18. انگور با دانه‌های روغنی سازگاری ندارد.
19. انگور با سبزیهای خوردنی و گوجه سازگاری ندارد.
20. اگر انگور با گوشت و ماهی خورده شود برای کبد بسیار مضر است و خون مسموم میشود و امکان اسهال های شدید دارد.
21. مهمترین مسئله برای انگور، دانستن اینکه چه زمان و با چه چیزی خورده شود.
22. انگور با نان برشته سازگار است.
23. انگور با برنج، پرتقال، سیب زمینی تنوری و خربزه سازگار است.
24. هضم آب انگور بسیار آسان است و دارای کالری زیادی است.
25. کسانیکه میخواهند چاق شوند انگور را همراه با غذای سازگار بخورند.
26. کسانیکه زردی دارند 25 گرم از برگ انگور را در یک لیتر آب جوشانده روزی 3 لیوان بخورند.
27. اگر هر صبح ناشتا یک قاشق از اشک مو بنوشید سنگ کلیه و مثانه برطرف خواهد شد.
28. روش به دست آوردن اشک مو: هنگامیکه ما سر شاخه‌های مو را میزنیم آبی از سر شاخه بیرون میآید که به آن اشک مو میگویند.
29. کسانیکه میخواهند لاغر شوند قبل از غذا 2 قاشق از آب غوره انگور میل کنند. افراط در خوردن آبغوره نشود.
30. خاکستر شاخه‌های انگور بصورت ضماد جهت ورم بیضه مفید است.
31. خاکستر شاخه‌های انگور جهت بواسیر مفید است. بصورت ضماد بگذارید بدین صورت خاکستر شاخه‌های انگور با آب تره مخلوط بصورت ضماد بگذارید.
32. انگور چون تشعشعات خورشید را جذب نموده بهتر است خالص خورده شود.
33. انگور دافع سودا ، نرم کننده سینه و برطرف کننده ترشی خون است.
34. انگور را در روغن زیتون بجوشانید و صاف کنید ماسک خوبی برای چین و چروک صورت است.
35. از خوردن انگور سبز و نارس خودداری کنید چون برای معده مضر است و دیر هضم میباشد.
36. برای درمان یرقان هسته انگور را بکوبید با عسل مخلوط کرده میل نمایید.
37. ضماد دمکرده برگ انگور ورم چشم را برطرف میکند.
38. برای درمان نقرس ، رماتیسم ، سنگ کلیه و مثانه روزی 3 لیوان آب آنگور در فواصل غذا میل شود.
39. برای شادابی پوست صورت ، صورت را به آب انگور آغشته نمایید و بعد از 15 دقیقه با محلول نیم گرم و جوش شیرین که با کمی آب مخلوط شده است بشویید.
40. انگور دو برابر گوشت در بدن انرژی تولید میکند در حالیکه سمیّت گوشت را ندارد.
41. هیچگاه بعد از خوردن انگور آب سرد ننوشید.
42. کسانیکه سیاتیک دارند همراه غذای خود کمی آب غوره بخورند.
43. طبع غوره سرد و خشک است.
44. غوره حرارت خون را فرو مینشاند صفرا را از بین میبرد و قطع کننده بلغم است.
45. آب غوره بلوغ دختران را جلو می‌اندازد.
46. مویز همراه نخود برشته یک غذای خوب برای آقایان است. باعث ازدیاد شهوت میشود.
47. کشمش و خوردن آن خلط‌آور است.
48. افراط در خوردن کشمش و مویز خون را کثیف میکند.
49. انگور برای سل ریه مفید است. 10 صبح و 5 بعدازظهر میل شود.
50. برای سیاه سرفه انگور مفید است. در فواصل غذا میل شود.
51. کسانیکه پس از عمل جراحی احتیاج به تقویت دارند بهتر است روزی یک یا دو لیوان آب انگور میل نمایند. 10 صبح و 5 عصر میل نمایید.
52. بخاطر داشته باشید مداومت در خوردن آب انگور ایجاد سنگ کلیه میکند.
53. شیره انگور بدین طریق به دست میآید که آب انگور را میجوشانیم تا به یک چهارم برسد.
54. کسانیکه لاغرند اگر روزانه بین 50 تا 60 گرم شیره انگور با شربت بخورند چاق میشوند.
55. برای ضعف عمومی شیره انگور با شیر گاو و چند دانه بادام مقوی خوبی است.
56. برای درمان یرقان شیره انگور و سرکه را مخلوط کرده به صورت شربت بخورند.
57. شیره انگور و کمی زعفران بصورت شربت ضعف اعصاب و غم و اندوه را از بین میبرد.
58. شیره انگور با سداب (سداب را با احتیاط بخورید چون سمی است) جهت درمان صرع مفید است.
59. برای درمان کک_مک درمان شیره انگور را روی لکه‌ها بمالید.
60. شیره انگور به اضافه آب سیب و برگ ریحان بنوشید ، این یک شراب حلال میباشد.
61. شیره انگور با کمی ختمی پخته روی دمل بگذارید باز میگردد.
62. اگر ما انگور را آن قدر بجوشانیم تا به یک سوم برسد آن را مثلث گویند به مانند شراب است اما مضرات شراب را ندارد. مانند شماره 61 تهیه و میل شود.
63. شیره انگور (مثلث) تحریک کننده میل جنسی افرادیکه طبع سرد دارند میباشد.
64. روغن انگور و طرز تهیه آن: به طور مساوی از آب انگور و روغن زیتون جوشانده تا آب آن تبخیر شود آنگاه روغن انگور بدست میآید.
65. موارد مصرف :‌
 الف). روغن انگور نرم کننده پوست است.           
ب). روغن انگور کوفتگی و خستگی عضلات را بر طرف میکند البته همراه با ماساژ.
66.  انگور یک غذای خوب برای کسانیکه میخواهند دچار سرطان نشوند، میباشد.
67.  طبع انگور گرم و تر است.
68.  اگر چنانچه انگور در معده ایجاد گاز و نفخ کرد کمی زیره، رازیانه و یا بادیان خورده شود.
69. طبع سرکه انگور سرد و خشک است.
70. ترکیب سرکه با عسل جهت خون مردگی پوست خوب است بصورت مالش.
71. بخور سرکه گلو درد را از بین میبرد.
72. بخور سرکه درد گوش را تسکین میدهد و باعث قوّت شنوایی میشود.
73. خوردن کم سرکه باعث قطع خونریزیهای داخلی میشود.
74.  خوردن سرکه همراه غذا به هضم غذا کمک کرده و اشتها را باز میکند.
75. مداومت در خوردن سرکه صبح ناشتا باعث از بین رفتن کرم معده میشود.
76. مالیدن آن به پوست از گسترش زخمهای عفونی و خارش بدن جلوگیری میکند.
77. در محل گزیدن جانوران سمی اگر سرکه بریزیم از خونریزی جلوگیری میکند.
78. سرکه برای اشخاص پیر و سالخورده مفید است.
79. برای سودایی مزاجها مفید نیست.
80. کسانیکه بیماری ریه دارند و سرفه‌های خشک میکنند سرکه نخورند.
81. سرکه کم کننده نیروی جنسی است و برای سرد مزاجان مضر است.
82. اعصاب را پریشان میکند. کسانیکه دوست دارند چله نشینی کنند نباید سرکه بخورند.
83. مداومت در خوردن سرکه دید چشم را کم میکند.
84. مداومت در خوردن سرکه رنگ را زرد و بدن را لاغر میکند.
85. برای کسانیکه حساسیت دارند بالای غذای چرب یا شیرین سرکه خوردنش مانعی ندارد.
86. جوشانده آب انگور که به نصف برسد به آن دوشاب میگویند.
الف) دوشاب برای اشخاص سرد مزاج مفید و مقوی میباشد.
ب) طبع آن گرم و تر است.
پ) خون ساز و چاق کننده میباشد.
ت) باز کننده مجاری عروق و گرفتیگها است.
ث) اگر با سداب خورده شود برای صرع نافع است.
ج) اگر با افتیمون خورده شود برای وحشت و اضطراب مفید است.
چ) اگر با انجیر و شنبلیله خورده شود برای سرفه‌های مزمن و درد سینه نیکو میباشد.
ح) اگر با کمی زعفران خورده شود برطرف کننده هم و غم و خشم شدید است.
خ) اگر با شیر تازه و کمی بادام خورده شود برای رفع خفقان و ضعف احشا داخل شکم بسیار نافع است.
د) اگر با کمی سرکه خورده شود برای یرقان و ضعف طحال مفید است.
ذ) اگر با جوشانده جو مخلوط شود برای خرد کردن سنگ کلیه و مثانه خوب است (طرز تهیه جوشانده جو بدین طریق است: 20 گرم جو را در یک لیتر آب با حرارت خیلی ملایم به مدت 7 ساعت بجوشانید).
ر) افراط در خوردن دوشاب باعث سوزاندن خون ، بالا بردن حرارت بدن و سر درد میشود بخصوص در گرم مزاجان برای رفع این حالت بهتر است که از تخم ریحان و تخم خشخاش استفاده شود.
مویز : به انگوری گویند که روی درخت نیم خشک یا خشک باشد بهترین نوع آن پر گوشت و کم دانه است.
87. مویز دارای طبع گرم و خشک است.
88. خوردن مویز با نخود باعث تقویت نیروی جنسی میشود.
89. معتقدند که مویز اعتدال دهنده اخلاط قوی و ملین طبع است.
90. برای سرفه‌های بلغمی مفید است.
91. مویز به اضافه انیسون را بپزید و با روغن بادام بخورید از سرفه‌های سرد بلغمی جلوگیری کرده و مفید است.
92. آبغوره برای دردهای رماتیسم مفید است.
93. کسانیکه تصلب شرائین دارند از خوردن انگور غفلت نکنند.